Волокна гороховые в Москве
купить по лучшей ценеОбъем 20 кг
от 159 ₽ RUB за кг
улица Снежная, д.23
Волокна гороховые от Орион продукт, ООО
Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочетают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия.
Преимущества Гороховых волокон для производителей: нейтральный вкус, волокна белого цвета, хорошее водоудерживание при средней вязкости, хорошие желирующие свойства, отличные эмульгирующие свойства, высокое содержание волокон, создает нежную текстуру готового продукта с отличным вкусом, частично заменяет мясное и жировое сырье, создает однородную текстуру продукта, обогащает готовый продукт волокнами.
- Другие товары компании 23
- Ингредиенты/Добавки/Специи в Москве 1 193
-
Модифицированный кукурузный крахмал Китай, объем 25 кг
от 187 ₽ за кг
-
Крахмал кукурузный ГОСТ Россия, объем 25 кг
42 ₽ за кг
-
от 262 ₽ за кг
-
от 58 ₽ за кг
-
от 101 ₽ за кг
-
327 ₽ за кг
-
Глюконат натрия SGF-10, SGM-40, объем 25 кг
94 ₽ за кг
-
Крахмал нативный картофельный, Беларусь
88 ₽ за кг
-
-
Молочная кислота 80% (лактат), объем 25 кг
150 ₽ за кг
-
Крахмал картофельный в/с, объем 25кг
52 ₽ за кг
-
49 ₽ за кг
-
цена договорная
-
ДАТЕМ - эмульгатор для хлеба и сливок, объем дог
цена договорная
-
GTH - Маркер для технического жира, объем дог
цена договорная
-
-
E 481 - Radiamuls SL - эмульгатор для выпечки, объем дог
цена договорная
-
Radiamuls Sorb - Полисорбат (ТВИН), объем 1000
цена договорная
-
Моноглицерид - эмульгатор для бисквитов, объем дог
цена договорная
-
Ароматизаторы пищевые, объем кг
цена договорная