МАК в Москве
купить по лучшей цене100 ₽ RUB за кг
МАК от Семаргл
МАк – это комплексная стабилизационная система, которая используется для производства пастеризованного и стерилизованного молока с целью выравнивания солевого равновесия, предотвращение денатурации молочного белка, повышению термостабильности и увеличение хранимоспособности готового продукта.
Свойства: применяют в качестве антикоагулянта, для повышения термостойкости молока до I группы, возможность переработки нетермостойкого сырья, предотвращение образования «молочного камня» на поверхности оборудования и нежелательного осадка в продукте, восстановление солевого равновесия, повышение дисперсности частиц, увеличение сроков годности молочного продукта, повышение биологической ценности молочного белка 5-7%.
- Другие товары компании 4
- Молоко цельное в Москве 10
-
100 ₽ за кг
-
100 ₽ за кг
-
100 ₽ за кг
-
100 ₽ за кг
-
-
Молоко цельное сухое 26%, объем 100 тонн
265 ₽ за кг
-
молоко цельное сгущенное ГОСТ ж/б, объем от 10 тонн
33 ₽ за банку
-
-
-
-
-
-
-
Молоко цельное сухое, объем 25 кг
175 ₽ за кг