Оборудование и техника
Напитки

Полуфабрикаты и готовые блюда

Сахар, шоколад, кондитерские изделия

Молочные продукты, яйца, сыры

Масла и жиры

Табачные изделия

Соль и сода

Соусы, приправы, пряности

Хлеб и выпечка

Фрукты, овощи

Орехи и семечки

Крупы и бобовые

Рыба и морепродукты

Мясо и птица, продукты из них

Консервация

Прочее
Обслуживание с/х

Сельхозтовары и сырье

Прочее
Упаковка
Транспорт/складск. услуги

Прочее
- Оборудование и техника
- Продукты питания
- Сырье и сельхозпродукты
- Упаковка
- Услуги
- Популярные запросы
Оборудование
- Оборудование
- Прочее
Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури z60et

Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури Z60ET в Москве

купить по лучшей цене

100 ₽ RUB за шт

84956469564

Товар на минисайте компании .

В Избранное
В Избранном Удалить
Отправить заявку

Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури Z60ET от dito

Баки для плавки серии Z предназначены для плавки и поддержания в
расплавленном состоянии не большого объема продукта и последующей
перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины.
Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 60 кг), обогреваемом в
водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом
контуре.
Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта.
Бак может быть оснащен лопастным корпусным насосом марки стали AISI 304
(модель Z60ET) для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные
машины.
Корпус бака выполнен из нержавеющей стали марки AISI
304.
Технические характеристики
Габаритные размеры 550x800х950 мм.
Установленная мощность Z60ET –6 кВт.
Объем дежи 80 л.
Объем расплавленной глазури 60 кг.
Вес 150 кг
Время разогрева глазури 25-30 мин.
Объем заливной рубашки 20 л.

Баки для плавки серии Z предназначены для плавки и поддержания в расплавленном состоянии не большого объема продукта и последующей перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины. Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 60 кг), обогреваемом в водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом контуре. Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта. Бак может быть оснащен лопастным корпусным насосом марки стали AISI 304 (модель Z60ET) для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные машины. Корпус бака выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304. Технические характеристики Габаритные размеры 550x800х950 мм. Установленная мощность Z60ET –6 кВт. Объем дежи 80 л. Объем расплавленной глазури 60 кг. Вес 150 кг Время разогрева глазури 25-30 мин. Объем заливной рубашки 20 л.