Мука топинамбура в Москве
купить по лучшей ценеОбъем 10кг.
220 ₽ RUB за кг
Лужнецкая набережная
Мука топинамбура от Рязанские просторы
Мука топинамбура производится из клубней, выращенных на собственных полях в Рязанской области. Благодаря плодородной почве (чернозем) выращиваем без использования пестицидов и химических удобрений.
Собранные клубни топинамбура проходят через трехфазную мойку, что позволяет исключить попадание земли, песка и других примесей. После сортировки и удаления не качественного топинамбура, клубни нарезаются слайсами. Слайсы сушатся в инфракрасных печах при щадящем режиме, что позволяет в полном объеме сохранить все полезные свойства свежего топинамбура, в том числе инулин. Далее засушенные чипсы перемалываются в мелкий порошок – муку топинамбура.
Контроль на всех этапах позволяет достичь наивысшего качества конечного продукта.
• Порошок топинамбура (мука иерусалимского артишока ) применяют для улучшения обмена веществ при заболеваниях сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением.
• Продукт рекомендуется для восстановления функций желудочно-кишечного тракта при расстройствах неясной этиологии и при проявлениях дисбактериоза.
• Для детоксикации организма при отравлениях органическими растворителями, включая алкогольное отравление и при отравлении тяжелыми металлами используют как средство очистки организма.
Предназначен для использования в качестве ингредиента при производстве пищевых продуктов и биологически активных добавок. Добавляют муку топинамбура при изготовление хлебобулочной и кондитерской продукции. Так же с добавлением муки топинамбура делают детокс коктейли и смузи.
Крупность помола:
- от 0,001 мм до 0,1 мм (мелкая мука)
- от 0,1 мм до 1 мм (обычная мука)
Массовая доля влаги в порошке 6 %.
Массовая доля общего сахара (инулина) от 50 до 75 %.
Порошок Гигроскопичен.
Полностью готов к употреблению в пищу.
Срок хранения 18 месяцев со дня изготовления. Хранить в сухих прохладных помещениях.
Фасовка : коробка по 10кг (целлофановый вкладыш - с запайкой)
- Мука в Москве 208
-
Мука пшеничная первый сорт, объем 50кг
24 ₽ за кг
-
мука ржаная обдирная, объем 45 кг
27 ₽ за кг
-
1 ₽ за кг
-
Соевая обезжиренная мука, объем от 500 кг
95 ₽ за кг
-
Мука пшеничная в/с, объем 50кг
26 ₽ за кг
-
29,9 ₽ за кг
-
78 ₽ за кг
-
35,1 ₽ за кг
-
402,6 ₽
-