Пирофосфат натрия SAPP 15 Е450(i) в Москве

купить по лучшей цене

Объем 25 кг

цена договорная

(499) 189-8953, (499) 189-1183

Товар на минисайте компании . Обновлено 24 мар 2025

В Избранное
В Избранном Удалить
Отправить заявку

Открыть в Яндекс.Картах

улица Снежная, д.23

Пирофосфат натрия SAPP 15 Е450(i) от Орион продукт, ООО

Пирофосфат натрия кислый Е450(i), SAPP 15, SAPP 28, SAPP 40 (САПП 15, САПП 28, САПП 40) представляет собой белый порошок, содержащий бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде с образованием кристаллогидратов. Добавка улучшает консистенцию продукта, замедляет процесс окисления, увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность. Пирофосфат натрия кислый широко применяется в различных сферах пищевой промышленности. В хлебобулочных изделиях - в качестве источника кислоты для реакции с содой. В консервах из морепродуктов, для сохранения цвета продукта при стерилизации. В мясной промышленности, для ускорения распада нитрита натрия и для удержания воды в готовом продукте. Кроме пищевой промышленности пирофосфат натрия используют в моющих средствах, при производстве бумаги, отбеливании и в гальванике. Пищевая добавка Е450(i) входит в перечень разрешенных пищевых добавок для использования на территории РФ и большинстве европейских стран.